Ribassato

Reginelle Biscotti al Sesamo 1 Kg

  • Reginelle Biscotti al Sesamo
  • Prodotto da forno fatto a mano come tradizione della pasticceria antica siciliana
  • Dolci ma non troppo, croccanti al punto giusto

Esaurito

Le Reginelle, i Biscotti al Sesamo

Le Reginelle, conosciute anche come biscotti al sesamo, sono biscotti tradizionali siciliani caratterizzati da un impasto semplice, leggermente dolce, e da una copertura abbondante di semi di sesamo che li rende croccanti e aromatici. La loro consistenza è compatta ma friabile, con un sapore delicato arricchito dalla leggera tostatura dei semi di sesamo, che dona un gusto tostato e leggermente nocciolato.

Le Reginelle biscotti al sesamo al sesamo sono molto più che semplici biscotti: racchiudono una parte interessante della cultura e della tradizione siciliana, rappresentano bene l’anima popolare e autentica della Sicilia.

Reginelle biscotti siciliani al sesamo

Questi biscotti si trovano comunemente nelle panetterie e pasticcerie siciliane, soprattutto a Palermo, e sono spesso gustati insieme a un caffè o a un bicchiere di vino dolce. Le Reginelle rappresentano uno spuntino semplice ma ricco di storia, molto amato per il contrasto tra la dolcezza dell’impasto e il sapore intenso del sesamo.

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Ingredienti

farina di grano tenero tipo 00, sesamo (25,38%), zucchero, strutto, uova intere, bicarbonato di ammonio, vanillina

ALLERGENI: nel laboratorio vengono prodotti alimenti contenenti glutine, frutta secca a guscio e sesamo.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 gr di Reginelle biscotti al sesamo:

Energia kj 1913/ 455 kcal
grassi 18.0 gr
di cui saturi 6 gr
carboidrati 65.0 gr
zuccheri 21.0 gr
proteine 7 gr
sale  mg

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

Raccomandazioni

Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo naturale di peso.

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