Fava Larga Sgusciata Siciliana 250 gr

La Fava Larga Sgusciata Siciliana entra a pieno titolo nel paniere dei prodotti tipici della dieta mediterranea ed è uno dei presidi di Slowfood.

Facile cottura
Tempo di ammollo 6-7 ore
Ingrediente naturale
Da coltivazione manuale

Assistenza e
ordini telefonici 375 56 39 242

Oppure paga ora

Fava Larga Sgusciata Siciliana: Gusto e Tradizione in Tavola

La Fava Larga Sgusciata Siciliana, conosciuta anche come fava turca, rappresenta un’autentica celebrazione della cucina tradizionale siciliana. Coltivata sotto il caldo sole nel territorio del comune di Leonforte e dei comuni limitrofi (Assoro, Nissoria, Enna), questa fava di alta qualità viene selezionata con cura per offrire un prodotto genuino e dal sapore intenso. Gran parte delle operazioni inerenti alla sua coltivazione vengono ancora svolte manualmente e questo ne determina la lavorazione senza pesticidi chimici.

La fava è un legume antichissimo, in passato molto diffuso, che veniva coltivato a rotazione col frumento per arricchire il terreno di azoto. Per il suo alto contenuto di proteine e nutrienti veniva chiamata “la carne dei poveri”. Oggi sappiamo che è una preziosa fonte di sali minerali e proteine.

Scopri le Fava Larga Sgusciata Siciliana, Autentica e Genuina

Acquistando questo prodotto, porti in tavola non solo un ingrediente di alta qualità, ma anche un pezzo di storia e cultura siciliana. Le Fava Larga Sgusciata è un alimento essenziale per chi ama la cucina tradizionale e vuole coniugare gusto e benessere.

Autenticità garantita: coltivata e lavorata con metodi tradizionali, senza conservanti o additivi, per garantire un sapore autentico e una qualità superiore.
Sostenibilità: supportiamo le comunità agricole locali.
Gusto inimitabile: un sapore che richiama i piatti di una volta.

Non perdere l’occasione di portare in cucina un prodotto autentico e ricco di storia. La Fava Larga Sgusciata Siciliana è disponibile per l’acquisto, con consegna rapida e sicura direttamente a casa tua.

Scopri il sapore genuino e irresistibile della tradizione siciliana. Ordinale subito e arricchisci le tue ricette con un tocco di autenticità e bontà!

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Ingredienti

Fave

Valori Nutrizionali

Per 100 gr di Fava Larga Sgusciata Siciliana:

Valore energetico: 250 Kcal/ 1057 KJ
Grassi: 0,2 gr
di cui saturi: <0,1 gr
Carboidrati: 64,2 gr
di cui zuccheri: 61,1 gr
Proteine: 1,4 gr
Sale: <0,1 gr

*Assunzioni di riferimento Adulti: 8400 KJ – 2000Kcal

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

Prodotto, selezionato e confezionato da Azienda agricola “AGRIRAPE” di Manna Melania nello stabilimento di Via Sambuci, snc – 94010 Nissoria (EN)

Raccomandazioni

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole.

La Fava Larga Sgusciata Siciliana è un’ingrediente incredibilmente versatile e può essere utilizzata in molte ricette:

Zuppe e vellutate: perfetta per preparare piatti caldi e confortanti, ideali per l’inverno.
Macco di fave: un classico della tradizione siciliana, cremoso e saporito, da gustare con un filo d’olio extravergine d’oliva.
Contorni nutrienti: ottima semplicemente bollita e condita con olio, sale, pepe e un pizzico di limone.
Insalate rustiche: aggiungi le fave a insalate di cereali come farro o orzo per un piatto fresco e bilanciato.

Per ottenere il massimo del gusto, ti consigliamo di metterle in ammollo per almeno 8 ore prima della cottura e di cuocerle lentamente per preservarne la consistenza e il sapore.

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