Il Gusto Autentico della Tradizione Siciliana

La nostra box di busiate al nero di seppia con sugo pronto  unisce la tradizione siciliana alla praticità di un piatto gourmet pronto in pochi minuti. Perfetta per chi desidera gustare il sapore autentico del mare siciliano, senza rinunciare alla qualità e alla semplicità nella preparazione.

Box Busiate al nero di seppia con sugo pronto – Cosa contiene?

Busiate al Nero di Seppia Pasta Artigianale 500 gr: realizzate al 98% Semola di Grano Duro Siciliano e arricchita con l’inserimento  del 2% nero di seppia pastorizzato nell’impasto, che conferisce un colore scuro e un sapore di mare particolare. Trafilate al bronzo conferiscono una superficie ruvida, ideale per trattenere i condimenti

Sugo al Nero di Seppia 280 gr: preparato con nero di seppia e pomodori di alta qualità è il risultato di una lavorazione artigianale che punta a mantenere intatti i sapori del mare e della terra di Sicilia.

Ricetta per 4 persone

Cuoci le nostre Busiate artigianali al nero di seppia in abbondante acqua salata per 9-10 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Nel frattempo, scalda il sugo al nero di seppia di Animo Siciliano in una padella a fuoco medio, per esaltare i suoi sapori freschi e autentici. Quando la pasta è pronta, scolala e condiscila con il sugo, mescolando delicatamente per amalgamare bene i sapori. Servi subito, aggiungendo un filo di olio extravergine d’oliva e, se vuoi, una spolverata di prezzemolo fresco.