Ribassato
Olive Formaggi e Salumi / Olive e Pomodori Secchi

Capperi Sotto Sale in vetro 290 gr

  • 100% Artigianale – Lavorato secondo la tradizione siciliana
  • Senza Conservanti – Conservati solo con sale
  • Facile, Gustoso e Veloce – Perfetto per arricchire ogni piatto

Consegna prevista il 01-02/01/2026

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Capperi Sotto Sale: Il Gusto Autentico della Tradizione Siciliana

I capperi sotto sale sono un’eccellenza della gastronomia siciliana, ottenuti dalla selezione dei migliori boccioli di Capparis spinosa, una pianta che cresce spontaneamente grazie al clima caldo e ventilato dell’isola. Per preservarne intatto il sapore autentico, i capperi vengono lavorati con metodi artigianali tradizionali e conservati esclusivamente con sale, senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici.

Versatilità in Cucina

Grazie al loro sapore deciso e aromatico, i capperi sotto sale sono perfetti per esaltare una vasta gamma di piatti:
✔ Insalate fresche e gustose
✔ Primi piatti dal carattere deciso
✔ Salse per condimenti saporiti
✔ Pizze e focacce dal gusto mediterraneo
✔ Secondi piatti a base di carne o pesce

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Ingredienti

Capperi (origine UE, non UE), sale

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 gr di Capperi sotto sale:

Energia 158Kj/38 Kcal
Grassi 0,9 gr
di cui saturi 5,0 gr
Carboidrati 4,9 gr
di cui zuccheri 4,7 gr
Proteine 2,4 gr
Sale 9 gr

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

Prodotto e confezionato da AZ. AGRI. ANTICA TENUTA, Via Pantelleria 9 – Paternò (CT)
nello stabilimento di S.S. 121, KM 28 – C.DA Jaconianni – 95047 – Paternò (CT)

Raccomandazioni

Per gustarli al meglio, si consiglia di sciacquarli sotto acqua corrente prima dell’uso, così da equilibrare il loro sapore senza alterarne l’intensità. Aggiungili alle tue ricette per un tocco autentico e irresistibile della tradizione siciliana!

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