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Ceci Neri Siciliani 250 gr
- Ceci Neri 100% Siciliani
- gusto molto deciso e quasi “selvatico”
- Tempo di ammollo 8/12 ore
Esaurito
Ceci Neri Siciliani
I ceci neri sono una varietà diffusa in passato in Sicilia, ma che oggi è quasi scomparsa, nonostante le caratteristiche organolettiche eccezionali. I semi sono di medie dimensioni e di forma irregolare, simile a dei “lapilli di lava”. Dal gusto molto deciso e quasi “selvatico”, per la loro cottura hanno bisogno di essere “messi a bagno” per circa 8 ore, per poi procedere con la cottura.
Ceci neri in offerta
Ingredienti
100% ceci neri Siciliani
Valori Nutrizionali
Quantità per 100 grammi di Ceci Neri Siciliani
Calorie 364
Grassi 6 g
Acidi grassi saturi 0,6 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 24 mg
Potassio 875 mg
Carboidrati 61 g
Fibra alimentare 17 g
Zucchero 11 g
Proteine 19 g
Lotto Scadenza e Confezionamento
Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Confezionato da Azienda agricola “AGRIRAPE” di Manna Melania nello stabilimento di Via Sambuci snc, Nissoria (EN);
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