Cioccolato di Modica 70% Ecuador 100 g

Cioccolato di Modica 70% Ecuador

Il cioccolato di Modica 70% Ecuador è una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza gustativa intensa e raffinata. Le note fruttate e floreali del cacao Ecuador si fondono con la lavorazione tradizionale di Modica, creando un prodotto che incarna tradizione e qualità in ogni morso. Un piacere da gustare lentamente e apprezzare nelle sue sfumature aromatiche uniche. Inoltre è stato riconosciuto come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta), sottolineando la sua importanza culturale e storica.

Questo cioccolato è ideale da degustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche, che si sprigionano in bocca man mano che il cioccolato si scioglie. Il Cioccolato di Modica 70% Ecuador si abbina bene con un caffè corposo o con vini rossi intensi e strutturati. Può essere anche gustato con distillati, come un buon rum o whisky. Si presta bene per la preparazione di dolci sofisticati, come ganache, torte al cioccolato o dessert che richiedono una base di cioccolato di alta qualità.

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